Рецепт: “Грибочки по-корейски по Дюкану”
• Молодые шампиньоны – 300 гр.,
• Соевый соус – 1 ст.л.,
• Кунжут – 10 гр.,
• Чеснок – 3 зуб.,
• Лавровый лист – 2 шт.,
• Молотый кориандр ¼ ч.л.,
• Яблочный уксус – 3ст.л.,
• Тмин – ½ ст.л.,
• Красный жгучий перец – 1 шт.,
• Черный перец,
• Петрушка и укроп – по 0,5 пучка,
• Соль.
Шампиньоны чистим, выкладываем в подсоленную воду и варим 20 мин., затем воду сливаем.
Готовим маринад. Кунжутное семя обжариваем. Все ингредиенты вмешиваем в соевый соус. Туда же выкладываем грибы и хорошо перемешиваем. Для полного маринования помещаем в прохладное место на 12 часов.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Грибочки по-корейски по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!