Рецепт: “Рыба в кефире по Дюкану”
800 гр. любой рыбы, в зависимости от персональных предпочтений,
2 луковицы,
Кефир – 300 гр.,
1 морковь,
Соль, немного специй
Рыбу промываем и вычищаем, удаляем чешую, режим крупными кусками. Лук чистим и шинкуем кольцами, морковь чистим и нарезаем некрупно.
Выкладываем на дно кастрюли или глубокой сковороды лук, его покрываем морковью, сверху укладываем на постель рыбку. Соли, всыпаем специи. Заливаем кефиром и 50 мл воды.
Тушить около получаса на слабом огне.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Рыба в кефире по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!