Рецепт: “Тесто для пиццы по Дюкану”
– Творог – 200 грамм;
– Яйцо – 1 штука;
– Крахмал кукурузный – 3 столовые ложки;
– Отруби – 2 столовые ложки;
– Разрыхлитель – четверть чайной ложки;
– Зелень, специи, чеснок – по вкусу.
Смешать творог с яйцом.
Добавить крахмал и отруби. Перемешать.
Выложить тесто на лист пергамента (силиконовый коврик, форму для выпечки) и распределить начинку сверху.
Выпекать в духовке до готовности.
Тесто выходит довольно жидким, поэтому удобнее всего его распределить в форме с разъемными бортами (22 см), которые снять после того как пицца будет готова. Горячее тесто еще жидковато, оно «схватывается» после того, как немного остынет.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Тесто для пиццы по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!