Глазированный кекс по Дюкану


Рецепт: «Глазированный кекс по Дюкану»

Ингредиенты для основы: 

 Ингредиенты для шоколадной глазури: 

Разделить белки и желтки. Смешать все ингредиенты, кроме белков, и дать постоять. Параллельно взбить белки. Осторожно добавить их к основе и выпекать в предварительно разогретой до 175°С духовке. Основа выпекается за 30 минут. Достать кекс из духовки и приступить к приготовлению шоколадной глазури. 

Для приготовления глазури смешать какао, ванилин и сахарозаменитель. К смеси добавить творог и размешать до однородной консистенции. Влить молоко и еще раз тщательно размешать. В небольшой емкости поставить смесь на слабый огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Кипятить в течение 1-3 минут, после чего остудить. 

Смазать основу глазурью и поставить кекс в холодильник до полного застывания шоколада.

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов («Атака», «Чередование», «Закрепление», «Стабилизация») неограниченное множество — экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт «Глазированный кекс по Дюкану» не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники