Рецепт: “Барская телятина по Дюкану”
• Телятина – 0,5 кг,
• Маринованный огурец – 1 шт.,
• Укроп и петрушка,
• Чеснок,
• Йогурт 0% – 3 ст.л..
Телятину разрезать на куски – порции, отбить, приправить перцем, посолить. Обжарить в непригораемой сковороде с каждой стороны до полу готовности.
Подготавливаем подливу. Чеснок прокалить, выложить к нему мелконарезанный огурец, потушить, добавить йогурт.
В форму для запекания выложить телятину, полить сверху толстым слоем соусом. Запекать полчаса на t 220°С.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Барская телятина по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!