Рецепт: “Парфе из ревеня по Дюкану”
Нарезать ревень на кусочки размером 1-2 сантиметра и варить на сильном огне. После того как вода начнет закипать, добавить к ревеню стручок ванили и ослабить огонь до минимального. Варить еще в течение 10 минут, затем снять кастрюлю с огня и дать ревеню настояться. Из остывшей смеси извлечь стручок ванили и выскоблить семена в ревень. Добавить сахарозаменитель и перемешать.
Блюдо разложить по стаканам чередующимися слоями ревеня и йогурта. Поместить десерт в холодильник на два часа. Подавать с присыпкой из мускатного ореха. На этапе закрепления к между слоями можно добавить ягоды.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Парфе из ревеня по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!