Фриттата по Дюкану


Рецепт: “Фриттата по Дюкану”

Мелко нарезать и обжарить лук, после чего добавить к нему раздавленный чеснок и тимьян. Смесь обжарить. Нарезать кабачок кружочками и обжарить отдельно от лука. После этого добавить кабачки к основной смеси. 

Взбить куриные яйца с 20 граммами тертого сыра. Добавить соль и перец по вкусу. Яйца влить в сковороду к овощам, все перемешать и поставить на слабый огонь на 5 минут. 

Посыпать смесь оставшимися 20 граммами сыра и поместить все в разогретую до 180°С духовку. Фритатта готовится в течение 20 минут. Готовность определяется по появлению золотистой корочки.

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт “Фриттата по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!