Рецепт: “Ванильный рулет по Дюкану”
• 4 куриных яйца
• 250 гр. обезжиренного творога
• 8 ст. ложек подсластителя
• 1 ч. ложка ванильного экстракта
• 1 ч. ложка разрыхлителя
Отделите желтки от белков и взбейте последние до получения пены. Желтки перемешайте с разрыхлителем, подсластителем, ванильным экстрактом и 125 граммами творога. После этого аккуратно вбейте белки в смесь с желтками. Полученную массу выложите на пергаментную бумагу и выпекайте в разогретой до 200°С духовке в течение 10 минут. Извлеките основу из духовки и, дождавшись охлаждения, намажьте на нее оставшийся творог, а затем сверните в рулет.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Ванильный рулет по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!