Рецепт: “Тонкое тесто для пирожков”
Смешать обезжиренный творог, яйцо, сахарозаменитель и соль. Отдельно смешать овсяные отруби, клейковину и разрыхлитель. Соединить две смеси в посуде и вымешивать рукой. Когда тесто начнет отставать от стенок, выложить его на стол и продолжить вымешивать в течение 20 минут. В идеале должна получиться однородная масса.
Смазать маслом тесто, место для раскатки теста и скалку. Сформировать из теста колбаску и разрезать на небольшие кусочки, которые, в свою очередь, раскатать на лепешки. Предпочитаемую начинку выкладывать в центр лепешек и защеплять края. Пирожки выпекать в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Тонкое тесто для пирожков” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!