Рецепт: “Тефтели из говядины по Дюкану”
500 гр. говяжьего фарша
1 куриное яйцо
1 луковица
1 помидор
1 морковь
1 ст. ложка кетчупа без сахара
Укроп, соль, перец по вкусу
Тщательно перемешать говяжий фарш с яйцом. Сформировать тефтели среднего размера и выложить их в кастрюлю. Мелко нашинковать луковицу, натереть на мелкой терке морковь. На смазанную тремя каплями масла сковороду выложить лук и морковь, добавить к овощам немного воды и потушить. Мелко нарезать помидор и измельчить укроп. Добавить укроп и помидор к овощам на сковороде, после чего влить кетчуп. Посолить смесь и залить подливкой до полного покрытия тефтелей водой. Тушить тефтели до готовности на слабом огне.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Тефтели из говядины по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!