Рецепт: “Скумбрия с лимоном в фольге”
Скумбрию разморозить. Отрезать голову, плавники, удалить внутренности.
На спинке сделать 3 надреза до позвоночника.
Рыбу посолить и поперчить со всех сторон, в том числе внутри.
Вставить дольки лимона в надрезы на спинке (как на фото).
Рыбу завернуть в фольгу и положить в форму для духовки (можно и на сковороду, но без покрытия, так как фольга может его поцарапать). Налить на дно немножко воды (10 мл), чтобы не пригорел сок, который может вытечь из фольги во время выпекания.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40 минут.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Скумбрия с лимоном в фольге” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!