Рецепт: “Отбивные из говядины по Дюкану”
Говядину нарезать как на стейки и очень хорошо отбить.
Готовим маринад. Берем 2-3 ст.ложки соевого соуса,выдавливаем туда чеснок, добавляем пол кружки крепкого растворимого кофе(можно развести и в холодной воде) Добавляем приправки по вкусу и маринуем мяско час, а лучше два.
На раскаленную сковороду капаем пару капель масла, растираем кисточкой и выкладываем отбивные, даем поджариться и под крышку.
Мясо пускает сок, тушиться, потом сок выкипит и переворачиваем на другую сторону. Получается насыщенный вкус,похоже как мясо на гриле,и очень мягенько. Приятного аппетита!
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Отбивные из говядины по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!