Рецепт: “Нежнейший рулет по Дюкану”
– 3 яйца
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– творог (обезжиренный)
– сахзам
– ванилин
Для бисквита:
желтки отделяем от белков
белки взбиваем в устойчивую пену
желтки перемешиваем с 1 чайной ложкой разрыхлителя, добавляем сахзам, ванилин.
Когда все заготовки готовы вводим постепенно белки в желтки и ставим в предварительно разогретую духовку на 6-8мин. (Не забудьте на противень или форму положить бумагу для запекания!
лично я на противень стелю рукав для запекания.
Для начинки:
смешайте творожок + сахзам+ ванилин
дайте бисквиту немного остыть, но не до конца (мин.5)
после кладем на бисквит начинку и сворачиваем в рулет (ставим в холодильник на час- два чтоб пропитался)
Прекрасный рулет он не однократно меня выручал в Атаке!))
Приятного аппетита девочки! И удачи в борьбе с килограммами!
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Нежнейший рулет по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!