Нежнейший рулет по Дюкану


Рецепт: “Нежнейший рулет по Дюкану”

– 3 яйца
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– творог (обезжиренный)
– сахзам
– ванилин

Для бисквита:

желтки отделяем от белков

белки взбиваем в устойчивую пену

желтки перемешиваем с 1 чайной ложкой разрыхлителя, добавляем сахзам, ванилин.

Когда все заготовки готовы вводим постепенно белки в желтки и ставим в предварительно разогретую духовку на 6-8мин. (Не забудьте на противень или форму положить бумагу для запекания!

лично я  на противень стелю рукав для запекания.

Для начинки:

смешайте творожок + сахзам+ ванилин

дайте бисквиту  немного остыть, но не до конца (мин.5)

после кладем на бисквит начинку и сворачиваем в рулет (ставим в холодильник на час- два чтоб пропитался)

Прекрасный рулет он не  однократно меня выручал в Атаке!))

Приятного аппетита девочки! И удачи в борьбе с килограммами!

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт “Нежнейший рулет по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!