Лукум по Дюкану


Рецепт: «Лукум по Дюкану»

Листы желатина выложить в миску с водой для набухания. Сахарозаменитель смешать с лимонным соком и столовой ложкой воды. Смесь разогреть на слабом огне до закипания, после чего выключить конфорку. Из миски с разбухшим желатином вылить оставшуюся воду и смешать его с сиропом. Добавить краситель и ароматизатор. 

Небольшую миску смазать оливковым маслом и влить в нее приготовленную ранее смесь. Миску необходимо подобрать таким образом, чтобы высота слоя сиропа составляла не менее 1.5 сантиметров. Смесь поставить в холодильник на 1 час. 

Застывшую смесь извлечь из формы и нарезать кубиками. Лукум выложить в емкость с крышкой, посыпать сахарозаменителем и кукурузным крахмалом, а затем встряхнуть. Лукум можно подавать!

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов («Атака», «Чередование», «Закрепление», «Стабилизация») неограниченное множество — экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт «Лукум по Дюкану» не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники