Курица карри – диета Дюкана
Курицу, приготовленную таким образом, можно запекать в духовке на противне или в рукаве, или жарить на гриле. Главное здесь — приправы и маринад. Все очень просто, поэтому данный рецепт Дюкана очень доступен для приготовления в любое время.
Карри можно заменить на куркуму, в остальном, собственно, название говорит само за себя.
Курицу режем на куски, заправляем приправой и чесноком, натираем. Заливаем все нежирным кефиром, и уже через час, проведенный в холодильнике в таком виде, она будет готова к запеканию.
Духовка должна быть разогретой до 180 градусов, туда мы отправляем нашу курицу примерно на полчаса. После этого она будет готова к употреблению.