Кофейно-молочное желе


Рецепт: “Кофейно-молочное желе”

Молоко – 500 мл;

Желатин – 15 грамм;

Растворимый кофе – 3 чайные ложки (или по вкусу);

Сахарозаменитель по вкусу.

Желатин залить 75 мл холодной кипяченой воды. Оставить для набухания на 1,5 часа.

В кастрюлю налить молоко, добавить сахарозаменитель по вкусу и растворимый кофе. На маленьком огне, постоянно помешивая, растворить все ингредиенты.

Выложить в кофейную смесь желатин и, постоянно помешивая, полностью его растворить, не доводя молоко до кипения.

Разлить желе по креманкам и поставить в холодильник до застывания.

Для приготовления десерта вместо растворимого напитка можно использовать натуральный кофе.

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт “Кофейно-молочное желе” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!