Кабачковые оладьи по Дюкану


Рецепт: «Кабачковые оладьи по Дюкану»

— два небольших молочных кабачка
— 1 яйцо
— 1 ст.л. кукурузного крахмала с горкой
— соль, перец
— чуть-чуть растительного масла

1) Кабачки очистить и натереть на терке. Получившуюся массу хорошо отжать, чтобы удалить лишнюю влагу.

2) Добавить яйцо и крахмал. Посолить, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.

3) На сковороду капнуть немного растительного масла (я пробовала без масла, оладьи практически не снимались, т.к. они очень нежные. Если у кого-то очень хорошая сковорода, то, может, и без масла все будет отлично), ложкой выложить несколько оладьев и хорошо прожарить с обеих сторон.

Можно использовать мягкий творожок или натуральный йогурт вместо сметаны в качестве соуса к оладьям. 

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов («Атака», «Чередование», «Закрепление», «Стабилизация») неограниченное множество — экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт «Кабачковые оладьи по Дюкану» не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники