Диетическая тушенка от Дюкана
Это блюдо доступно для потребления на всех этапах диеты Дюкана.
Полкилограмма нежирного мяса режем на небольшие кусочки, каждый из которых нужно проколоть вилкой, все это солим, перчим, заливаем столовой ложкой соевого соуса.
Далее складываем все в подготовленную поллитровую банку, на дно которой предварительно кладем пару лавровых листиков и черный перец (три-четыре горошка).
Сверху мяса тоже кладем лавровый лист и поливаем еще одной ложкой соевого соуса. Теперь нужно накрыть банку фольгой, не добавляя воды.
Чтобы банка не лопнула, ставить для тушения ее нужно в холодную духовку, и только затем включать ее. Готовиться тушенка будет около трех часов.
