Десерт по Дюкану


Рецепт: “Десерт по Дюкану”

яйцо (белок) — 50 г
желатин — 15 г
вода (для разбухания желатина)
стевиозид ( натуральный заменитель сахара 0 ккал)
ванилин

Белки взбиваем до устойчивой пены + стевиозид ( по вкусу) я беру 3 г + ванилин. Желатин заливаем водой до набухания, после того как он разбух, нагреваем (не кипятим!) до полного растворения, ждем, пока остынет. После вливаем желатин в белковую пену, взбиваем. Разливаем по формам и ставим в холодильник на пару часов.

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт “Десерт по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!