Чизкейк в пароварке


Чизкейк в пароварке – Диета Дюкана

Это одно из самых простых блюд из меню Дюкана, хоть, в принципе, ни одно из них особой сложностью не отличается.

Его можно употреблять во время второй и третьей фаз диеты Дюкана.

Итак, чтобы его приготовить, отправляем в блендер творог, примерно 200 граммов, йогурт в чуть меньшем объеме — 175 граммов, 20 граммов кукурузного крахмала в качестве связующего материала и сок лимона.

Последний ингредиент добавляем по вкусу. Сюда же добавляем одно яйцо и сахарозаменитель в количестве, эквивалентном 35 граммам сахара. Все хорошо взбиваем в однородную массу, а в это время готовим силиконовую форму для выпечки, застилая ее фольгой.

Выливаем смесь в форму, накрываем сверху тоже фольгой, загибаем края и отправляем в пароварку минут на 50. После этого даем остыть и следующая станция блюда — холодильник, где оно должно провести несколько часов перед употреблением. И — приятного вам аппетита!

Чизкейк-в-пароварке