Рецепт: “Бумеранг из патиссона”
• Патиссон – 0,5 кг,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Соль.
Включаем разогреваться духовую печь до 220°С.
Кожицу очищаем, овощ разрезаем на четвертинки, из них вычищаем семена.
Противень выстилаем бумагой для выпекания, на нее выкладываем нарезанные пластинками патиссоны.
Толщина каждой пластинки должна равняться примерно 3-5 мм. Кусочки посолить. Ставим на 15 мин. готовиться.
Чесночные дольки очистить и раздавить, смешать с несколькими каплями оливкового масла. Чуть подрумяненные «бумеранги» вытаскиваем, смазываем чесноком и оставляем масло впитаться до полного остывания.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Бумеранг из патиссона” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!