Бисквит без муки


Бисквит без муки — Диета Дюкана

После окончания фазы «Диета Дюкана — Атака» этот десерт прекрасно вписывается в меню Дюкана, оставаясь в нем навсегда.

Для того, чтобы его приготовить, берем два яйца, отделяем осторожно желтки от белков и взбиваем их вместе с парой таблеток сахарозаменителя, растворенных в ложке воды.

Сюда же аккуратно добавляем три столовые ложки кукурузного крахмала, две столовых ложки сухого молока (обезжиренного), ванилин для вкуса.

В последнюю очередь добавляем чайную ложку разрыхлителя теста. Отдельно взбиваем до плотной пены белки и начинаем их соединять с остальной массой. После этого тесто готово к выпечке.

Распределяем его по формочкам и отправляем в разогретую духовку. Температура выпечки — 180 градусов. После того, как наш бисквит приготовится, останется только охладить его прежде, чем подавать к столу.

Бисквит-без-Муки

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники