Багет по Дюкану


Рецепт: «Багет по Дюкану»

Измельчите отруби до муки. Отдельно смешайте жидкое молоко, разрыхлитель и 175 миллилитров воды. В еще одной миске смешайте сухой молоко, изолят, крахмал и соль. Сделайте в сухой смеси ямочки и влейте в нее разведенный в молоке разрыхлитель. Вымесите тесто и оставьте его на 1 час. Из настоявшегося теста сформируйте багет, выложите его на противень и накройте мокрой фольгой. Выпекайте хлеб в разогретой до 200°С духовке в течение 30 минут. В духовку помимо теста обязательно поместите небольшую пиалу с водой.

Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов («Атака», «Чередование», «Закрепление», «Стабилизация») неограниченное множество — экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!

Рецепт «Багет по Дюкану» не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники