Рецепт: “Аппетитная окрошка по Дюкану”
1л. обезжиренного кефира;
пол-литра минеральной воды;
4 яйца;
150-200 г. редиса;
200 г. свежих огурцов;
300 г. отваренного мяса курицы или куриная ветчина;
зеленый лук, петрушка и укроп на выбор и по вкусу;
соль, перец.
Яйца отварить вкрутую, остудить и покрошить мелкими кубиками. Редис, огурцы и мясо (ветчину) можно покрошить как кубиками, так и брусочками. Все продукты тщательно перемешать, посолить, поперчить и выложить по отдельным пиалам.
Приготовить заправку, смешав кефир и минералку. Разлить готовую заправку по пиалам. Перед подачей добавить зелень и лук.
Диета Дюкана славится 100 разрешенными продуктами из которых можно создать сотни рецептов блюд. Вариантов меню для всех этапов (“Атака”, “Чередование”, “Закрепление”, “Стабилизация”) неограниченное множество – экспериментируйте, соблюдайте правила и худейте эффективно!
Рецепт “Аппетитная окрошка по Дюкану” не только очень вкусный, но очень полезный, не вызывающий ожирения и набор веса!